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5/2002: 1. Fachtagung für Kinderernährung in Regensburg

"Wenn du schön aufisst, scheint morgen die Sonne"
Ernährungserziehung in Kindergarten und Schule
Referentin: Heidrun Fronek, Diplom-Ökotrophologin

"Fitness beginnt im Magen"
Powerfood für Kinder
Referentin: Dr. Annette Nagel, Dipl. Ing.

"Spannenlanger Hansel, nudeldicke Dirn"
Über-/Untergewicht im Kindesalter - Problemesser motivieren
Referentin: Dr. Eva-Maria Schröder, Diplom-Ökotrophologin

"Gemeinsam schmeckt's am besten"
Hygieneanforderungen für Brotzeit, Mittagsverpflegung und Schul-/Kindergartenfeste
Referentin: Véronique Germscheid, Diplom-Ökotrophologin